公司新闻 日期：2023-02-16 点击：1270
常言道茶满欺人，酒满敬人。那我们在酒桌上到底要倒多满才合适呢？如果说倒得太满，酒溢出来了不方便端杯；但是倒得过少呢，又不礼貌。所以说我们倒酒时八分满是最合适的。即方便端杯，又不失礼节。满招损、谦受益，酒品如人品，今天就来聊聊传承千年的中国独有的酒桌文化。 喝酒是一种文化、一种修养、一种高尚的情趣！谈起喝酒，几乎所有的人都有过切身体会。现代人在交际过程中，已经越来越多地发现了酒的作用。 喝酒，说到底喝的并不是酒，而是一种氛围、一种感情、一种需求、一种背后的故事。如果喝酒的目的就是为了喝醉，直接每人发一瓶，“吹”完散伙不就完事了吗？为什么还要苦心巴啦的选择饭店、确定人员范围、喝什么样的酒，喝完之后安排什么活动...
行业动态 日期：2023-02-16 点击：1360
中国是白酒的故乡，而酱酒则是白酒的典范，在民间也被称为政治酒，贵族酒。它是一个多端的精灵，它炽热似火，冷酷像冰，柔软如锦缎，锋利似钢刀。它无所不在，力大无穷，它可敬可品。 酱香型白酒对于许多爱酒者而言，已经超越了物质的范畴，成为一种文化的象征，飘香美酒的背后刻着深厚的酒文化烙印。下面小编就带大家一起去了解一下。 农耕文化酿造优质美酒 酱酒诱人的芳香， 从一粒粒红彤彤的高粱与金灿灿的小麦在西南大地翩翩起舞间开始酝酿。它们伴随着这块土地从蛮荒到文明，成就了一条永远流淌的生命长河！《本草纲目》中就有“蜀黍北地种之，以备粮缺，余及牛马，盖栽培已有四千九百年”的记载，一般认为，古称“蜀黍”...
公司新闻 日期：2023-02-09 点击：1363
2022年8月29日，第二届青少年公益论坛在从江一中举办，本次论坛由从江县关心下一代工作委员会主办，深圳市大公关爱青少年志愿者协会、深圳市龙华区关爱青少年协会承办，贵州琼台液酒业有限公司董事长张跃先生作为深圳市大公关爱志愿者协会副会长，也被受邀参与，同行的还有贵州琼台液酒业有限公司的志愿者们，旨在打造促进从江、深圳合作的新平台，营造关爱青少年、助力青少年成长的良好氛围，更好地推动青少年教育事业的发展。具体情况报道请点击后方网址链接获得更多详细内容。http://jgz.app.todayguizhou.com/news/news-news_detail-news_id-11515115979140.html
行业动态 日期：2023-02-09 点击：1493
人们常说，每年的下半年是白酒爆发期，特别是酱香酒，越来越受市场的欢迎。现在只要你走进超市，会发现很多素未谋面的酱香酒品牌多了不少。可在酱香酒界，有一条不成文的规矩：只要出了一款酱香酒，无论品牌大小，就得和茅台酒比一比，这就是茅台酒作为酱香酒标杆的影响力。 2013年，茅台以一己之力从市值、营收、净利润全方位赶超五粮液，自此，中国酱香型白酒市场逐升年温。近两年，疫情影响下人们对健康观念的加持，更是将“酱香热”推向高潮。在“酱酒热”的时代风口下，越来越多的企业涌入这一赛道，各大酱酒品牌都想分一杯羹，但是依然无法撼动茅台独占鳌头的霸主地位。 茅台在品牌白酒中销量第一，利润第一，市值第一，...
公司新闻 日期：2020-09-15 点击：1530
《为什么只有用红缨子糯高粱才酿得出一瓶正宗的琼台液酒？》 俗话说“粮是酒之肉”。琼台液的酱香白酒，始终秉承对每一粒高粱品种和质量的严格把关，颗颗精选，粒粒上乘，才能对每一瓶生产出来的琼台液酒做到最为本质的承诺。 为什么只有用红缨子糯高粱才酿得出一瓶正宗的琼台液酒？ 首先，茅台镇原产的红缨子糯高粱中的淀粉含量较高，有利于发酵，而且内部所含的脂肪与蛋白质含量的比例是非常平衡的，也不容易产生邪杂味。另外，糯高粱中所含的单宁在酿酒过程中会产生丁香酸和丁香醛等香味物质，这可以增加白酒中的芳香风味。 其次，红缨子糯高粱里面的淀粉需要经过微生物的分解糖化变成糖分，酵母菌再把糖分转化为酒精。而且糯高粱...
公司新闻 日期：2019-11-15 点击：156169
在贵州境内，赤水河因为其独特的地理环境和水文气候特性，酝酿了茅台、习酒、国台、珍酒、金沙、钓鱼台、董酒等名酒，也由此，赤水河成了蜚声中外的“美酒河”。 自1988年名酒进入竞逐发展以来，黔酒的局势可谓是喜忧参半，坐拥美酒河却在产量、销量还是名气上远不及隔河相望的川酒，近忧明显；市场红海时遇贵人“茅台”相助势如破竹，喜从天降。 新时期，黔酒在茅台这一“老大哥”的强势引领下士气大振，以致于黔酒逆流而上，在市场刮起阵阵“酱香风”。 1 ...
